Bauernhof, Landwirtschaft und Ernährung


© Landwirtschaft.ch / Erna Cathomas
© Landwirtschaft.ch / Erna Cathomas

Fast-Food und vorfabriziertes Essen sind überall zu finden. Aber wissen Kinder noch, dass eine Gemüsesuppe nicht im Beutel wächst? Dass Pommes Frites aus Kartoffeln sind und was es braucht, damit diese wachsen können? Dass die Milch nicht aus dem Tetra-Pack im Grossverteiler kommt?

 

Es gibt kaum einen Ort wo Zusammenhänge im Spannungsfeld von Gesellschaft, Umwelt und Wirtschaft derart geballt aufeinander treffen wie auf einem Landwirtschaftsbetrieb - wir laden Sie ein, diesen Themenbereich mit Ihren Schülerinnen und Schülern zu entdecken. 

 

Zeigen Sie Kindern die Herkunft unserer Nahrung und informieren Sie über die Zusammenhänge in der Nahrungsmittelproduktion.


Kompetenzbereiche aus dem Lehrplan 21

im Bezug zum Thema Bauernhof, Landwirtschaft und Ernährung 

Zyklus 1 & 2 

NMG: Arbeit, Produktion und Konsum / Tiere, Pflanzen und Lebensräume / Identität, Körper, Gesundheit / Menschen nutzen Räume / Zeit, Dauer und Wandel verstehen

 

Zyklus 3

WAH: Ernährung / Hauswirtschaft

RZG: Geografie / Geschichte

NT: Biologie